Nie wieder Fleisch?
Nie wieder Fleisch? Ob erschreckende Zustände in der Putenmast, massiver Antibiotikaeinsatz in der Geflügelzucht, nicht fachgerecht ausgeführte Tötung von Rindern – Fleischproduzenten stehen in der...
View ArticleOhne Geld leben! Eine junge Familie auf neuen Wegen
Er hat Zeit, er ist gesund, wird geliebt – und er ist im Konsum- und Geldstreik. Raphael und seine junge Familie will ohne Geld leben und damit ein Zeichen setzen gegen die Verschwendung, Geht sein...
View ArticleFleischlos glücklich? … und Fisch gibt’s auch nicht!
Ich esse gerne Fleisch und Wurst, aber nach der Silvestergans ist Schluss. Das ist mein Vorsatz für das neue Jahr: Ich werde Vegetarierin auf Zeit und verzichte (zumindest erst einmal) ein halbes Jahr...
View ArticleBerlin – Die Vegetarier Haupstadt
Kein Quark, kein Ei, kein Honig: 800.000 Deutsche leben inzwischen vegan. Berlin gilt als Hauptstadt der Trendbewegung. Hier präsentiert sich die Vielfalt einer Küche, die auf vieles verzichtet und...
View ArticleNie wieder Fleisch – Rettet der neue Vegetarismus die Welt?
Seit 1960 hat sich der Pro-Kopf-Verzehr mehr als verdoppelt. Fleisch ist heute so billig wie nie. Zum ersten Mal in der Geschichte essen Menschen aus den unteren sozialen Schichten mehr Fleisch als...
View Article7 Wochen ohne… Vegetarisch durch die Fastenzeit
Vegetarisch essen – wie funktioniert das? Dieses Experiment wagten 2011 drei Gruppen: eine Männer-WG aus Stuttgart, die Familie Conrad aus Fellbach und das Ehepaar Horlacher aus Ulm. Alles Menschen,...
View ArticleAuf der Suche nach dem glücklichen Huhn
Auf der Suche nach dem glücklichen Huhn Das Osterfest 2012 soll das erste ohne Eier aus engen Batteriekäfigen werden. Die qualvolle Käfighaltung ist von diesem Jahr an in der Europäischen Union...
View ArticleDa wird mir übel -S05E07- Vegetarisch
Da wird mir übel -S05E07- Vegetarisch Fleischlos glücklich und gesund? Wie das funktionieren soll, versuchen die Moderatorin Anastasia Zampounidis und der Kabarettist Wolfgang Trepper herauszufinden....
View ArticleVon faulen Eiern und glücklichen Hühnern
Von faulen Eiern und glücklichen Hühnern Was ist faul an Eiern? Eier gelten weitgehend als gesund und für eine ausgewogene Ernährung unentbehrlich. Die Eierindustrie ist damit beschäftigt, die dieses...
View ArticleEssen im Eimer – Die große Lebensmittelverschwendung
Essen im Eimer – Die große Lebensmittelverschwendung Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Das meiste schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor es überhaupt unseren Esstisch...
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